CORSO ITS MaSuR – MANAGER DELLA SOSTENIBILITÀ/OSPITALITÀ DEI RELAIS

Name: CORSO ITS MaSuR - MANAGER DELLA SOSTENIBILITÀ/OSPITALITÀ DEI RELAIS
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CORSO ITS MaSuR – MANAGER DELLA SOSTENIBILITÀ/OSPITALITÀ DEI RELAIS

Categoria:

ALTERNANZA SCUOLA LAVORO / CORSI GRATUITI / CORSI RICONOSCIUTI REGIONE TOSCANA / ITS / MARKETING E COMUNICAZIONE / TURISMO E CULTURA /

1.000,00€

Prezzo 1.000,00€

25 disponibili

CORSO PROGRAMMATO

25 Studenti

Durata: 2000 ore

Svolgimento: Novembre 2023 - Novembre 2025

“Tecnico superiore per la gestione di strutture turistico-ricettive”

INFO IN BREVE

25 ALLIEVI

2000 ore (1010 aula + 990 azienda)

SIENA

Novembre 2023 – Novembre 2025

23 Ottobre 2023

I candidati ammessi al percorso ITS, a seguito della selezione, dovranno versare una quota complessiva di € 1.000,00 (mille/00), suddivise in 4 rate, a titolo di contributo spese.

Corso finanziato con Decreto Dirigenziale Regione Toscana n. 3075 del 23/02/2021, Fondi MLPS (Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali), nell’ambito di Giovanisì (www.giovanisi.it), il progetto della Regione Toscana per l’autonomia dei giovani.

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I CORSI ITS

Gli Istituti Tecnici Superiori (ITS) sono “Academy di alta specializzazione tecnologica”
disciplinate dal Ministero dell’Istruzione e nate per rispondere alla richiesta, da parte delle
imprese, di personale altamente specializzato, con nuove competenze operative e tecnologiche.
I percorsi hanno durata biennale e sono aperti ai giovani con età compresa tra i 18 e i 35
anni, in possesso di diploma. La formazione (2000 ore, di cui 1010 di stage in
azienda) unisce alla didattica in aula, un’importante componente laboratoriale e ottime
opportunità di inserimento nel mondo del lavoro, grazie alle attività di stage o di
apprendistato, a seconda della tipologia di corso.
Al termine dei corsi, previo superamento dell’esame finale, viene rilasciato dal Ministero
dell’Istruzione un Diploma tecnico di V livello, utilizzabile in tutta Europa.

IL PROGETTO FORMATIVO

Percorso di istruzione tecnica superiore (ITS);
Numero destinatari: 25 (massimo 30);
Durata: 2000 ore (2 annualità), articolate in: formazione in aula – 1010 ore;
Lezioni a carattere teorico e pratico;
Laboratori, esercitazioni e simulazioni
Analisi di caso e role playing;
Esperienze pratiche in cui gli studenti, a partire da un brief assegnato, realizzano progetti completi
Seminari di approfondimento con professionisti del settore e incontri con opinion leader
Uscite didattiche sul territorio finalizzate alla conoscenza delle risorse culturali,
ambientali, paesaggistiche ed enogastronomiche;
Incontri con il mondo delle imprese nelle aree prodotto, servizio e comunicazione;
Partecipazione a eventi e fiere di settore;
Stage in azienda: 990 ore (suddiviso in due fasi, durante le stagioni turistiche del biennio);

IL CORSO ITS MaSuR

Il percorso MaSuR, organizzato in 2000 ore in un biennio, formerà un professionista “Tecnico superiore per la gestione delle strutture ricettive” (es.: Amministrazione e gestione della struttura, Marketing, Food & Beverage Management, Room Division, Customer care, HK management).
La didattica teorica e laboratoriale consentirà di formare professionisti e manager per la ricettività del futuro con particolare attenzione alla sostenibilità dei servizi offerti. Nel turismo, infatti, la sostenibilità sarà sempre più un sinonimo di qualità.
Le strutture ricettive che hanno già riconosciuto la necessità di fornire un’ospitalità di maggiore qualità, rispettosa della natura, dei luoghi e delle comunità locali, si sono innovate in chiave green. Per questo il green marketing rappresenta una figura professionale innovativa e strategica della ricettività turistica.

COSA SI STUDIA

Primo Anno

N. UF	Titolo UF	Durata
1	Inglese per il turismo/vocabulary conversation	60
2	Software e applicazioni informatiche per il turismo	25
3	Comunicazione efficace per l’accoglienza turistica	16
4	Sistema turistico: prodotti, mercati, analisi dei BIG data	28
5	Legislazione turistica	16
6	Sicurezza e prevenzione nei luoghi di lavoro e HACCP	20
7	Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile	16
8	Elementi di organizzazione aziendale	32
9	Tipologie delle strutture ricettive, reparti, organigramma e organizzazione del personale	24
10	FRONT OFFICE MANAGEMENT: accoglienza e guest relation	36
11	BACK OFFICE e reservation	24
12	Software gestionali per strutture ricettive – booking engine, channel manager	48
13	House keeping management	32
14	Conoscere il territorio: arte, cultura, eventi, enogastronomia	28
15	F&B management: hotel restaurant, operation and management	32
16	Amministrazione e contabilità per le imprese turistiche	20
17	Sviluppo del piano operativo di marketing (marketing mix)	24
18	Web e social media marketing per l’hospitality	24
	Stage	495
	Totale ore I anno	1000

Secondo Anno

N. UF	Titolo UF	Durata
19	Inglese avanzato per il turismo	40
20	DIGICOMP 2.2	20
21	Team building e organizzazione del lavoro	18
22	Statistica e metodi statistici per le decisioni economiche/aziendali nell’imprese turistiche	20
23	SEMINARI FER: a) impianti domotici; b) impianti fotovoltaici; c) impianti geotermici a bassa entalpia	24
24	Cultura del lavoro, start up e contratti per il settore turistico	20

25	Eco/gestione dell’impresa turistico – ricettiva e responsabilità sociale	36
26	Controllo di gestione e bilancio e accesso al credito per le imprese turistiche	44
27	Soft affiliation, quality standards, leading hotel e custumer relation	28
28	Revenue management	36
29	Guest experience. Assistenza ospiti e conciergerie	26
30	F&B management: il food cost e laboratorio di food e beverage e banqueting	35
31	Event e meeting LAB	16
32	CRM nel business delle imprese turistiche	20
33	Protocollo di certificazione internazionale GSTC	30
34	Green marketing per strutture ricettive eco/sostenibili	24
35	Destination marketing e progettazione di itinerari sostenibili nelle terre di Siena	36
36	Seminari tematici: 1) il principio DNHS e buone pratiche nel settore; 2) Digital Tourism Hub; 3) Domotica dell’impresa turistico – alberghiera; 4) Turismo open air: qualità e sostenibilità	32
	Stage	495
	Totale ore II anno	1000

SBOCCHI OCCUPAZIONALI

- Hotel e Boutique Hotel – Dimore storiche e Luxury Hotels
- Borghi e Relais – Chateaux – Ville d’epoca – Tenute e casali
- Catene alberghiere internazionali
- Agriturismi e imprese di produzioni tipiche
- Strutture termali
- DMC – Destination Management Company
- Tour Operator e agenzie di viaggio e di intermediazione specializzate nell’incoming e/o nel turismo esperienziale
- Promoter / Web agency specializzate nel turismo operanti a supporto di singole imprese, sistemi territoriali o network
- Enti e/o consorzi di promozione turistica, consorzi di tutela e marchi di qualità
- Agenzie di organizzazione/promozione eventi (manifestazioni, fiere, congressi, ecc)

PARTNERSHIP

Ecco alcune delle strutture con cui collaboriamo (apprendistato, stage, docenti):

Rosewood – Castiglion del Bosco, Continental, Borgo Santo Pietro, Borgo San Felice, Castel del Nero, Villa Cora, Relais Mastrojanni

Fattoria la Principina, Hotel Adler Cavalieri, ITI Marina, Tenuta Sant’Ilario, Villa Sabolini, Borgo San Luigi, Castello di Meleto

Capovaticano Resort Thalasso Spa, Locanda le Piazze, Borgo Grondaie, Hotel Terme Marine Leopoldo II, Hotel Villa San Lucchese

CONTATTI

Fondazione ITS TAB

Villa Strozzi – Via Pisana 77/a

50143 Firenze

Cell. 389/9161063

e-mail: info@fondazionetab.it

PEC: itstab@pec.it

sito web: www.fondazionetab.it

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DATA

NOVEMBRE 2023/25

DURATA

2000 ORE

COSTO

1000 €

Sono inoltre previste azioni di facilitazioni di costo totale o parziale. Il riconoscimento di tali costi avverrà sulla base di criteri di priorità fino ad esaurimento delle risorse disponibili

Informazioni sui Docenti

Prezzo 1.000,00€

25 disponibili

CORSO PROGRAMMATO

25 Studenti

Durata: 2000 ore

Svolgimento: Novembre 2023 - Novembre 2025

“Tecnico superiore per la gestione di strutture turistico-ricettive”

Lunedì	9-13/14-18
Martedì	9-13/14-18
Mercoledì	9-13/14-18
Giovedì	9-13/14-18
Venerdì	9-13/14-18
Sabato	CHIUSO
Domenica	CHIUSO

CORSO ITS MaSuR – MANAGER DELLA SOSTENIBILITÀ/OSPITALITÀ DEI RELAIS

CORSO ITS MaSuR – MANAGER DELLA SOSTENIBILITÀ/OSPITALITÀ DEI RELAIS

INFO IN BREVE

PARTECIPANTI

25 ALLIEVI

ORE

2000 ore (1010 aula + 990 azienda)

SEDE

SIENA

DATA SVOLGIMENTO

Novembre 2023 – Novembre 2025

TERMINE ISCRIZIONE

23 Ottobre 2023

COSTO

I candidati ammessi al percorso ITS, a seguito della selezione, dovranno versare una quota complessiva di € 1.000,00 (mille/00), suddivise in 4 rate, a titolo di contributo spese.

I CORSI ITS

IL PROGETTO FORMATIVO

IL CORSO ITS MaSuR

COSA SI STUDIA

Primo Anno

Secondo Anno

SBOCCHI OCCUPAZIONALI

PARTNERSHIP

CONTATTI

DATA

NOVEMBRE 2023/25

DURATA

2000 ORE

COSTO

1000 €

Informazioni sui Docenti